الشــهـــد
12-11-2007, 01:59 PM
0000 لا يـفـوتـكـم يـقـوووولـوو خـطـيييرهـ
الــمــقــاااااااااديـر ::
للقاعده : علبة بسكويت الشاي الكبيره مطحون + ربع كوب كراميل صوص
+ 4 ملاعق كبيره زبده --
للحشــوه :: ايسكريم موكـا ساده --
للوجـــه :: كاكاو صوص -- كراميل صوص --
الـطــريــــــــقـه ::
اخلطي المقادير جيدا واكبسيها في صينية شيز كيك برديها 00
للكراميل (( كوب ونص سكر ذوبيه على النار حتى يشقر ابعديه عن النار
ضيفي عليه4 م زبده + كوب ونص قشطه ( بحرارة الغرفه ) وحركيه بسرعه
حتى يتجانس 00
احفظيها بالثلاجه حتى تتماسك 00
اسكبي الايسكريم فوقها وساوي السطح وضعيه في الفريزر لحين التقديم
قبل التقديم اعملي خطوط من صوص الكاكاو والكراميل 00
http://www.s66666s.com/up/uploads/93732ebe5e.jpg
الــمــقــاااااااااديـر ::
للقاعده : علبة بسكويت الشاي الكبيره مطحون + ربع كوب كراميل صوص
+ 4 ملاعق كبيره زبده --
للحشــوه :: ايسكريم موكـا ساده --
للوجـــه :: كاكاو صوص -- كراميل صوص --
الـطــريــــــــقـه ::
اخلطي المقادير جيدا واكبسيها في صينية شيز كيك برديها 00
للكراميل (( كوب ونص سكر ذوبيه على النار حتى يشقر ابعديه عن النار
ضيفي عليه4 م زبده + كوب ونص قشطه ( بحرارة الغرفه ) وحركيه بسرعه
حتى يتجانس 00
احفظيها بالثلاجه حتى تتماسك 00
اسكبي الايسكريم فوقها وساوي السطح وضعيه في الفريزر لحين التقديم
قبل التقديم اعملي خطوط من صوص الكاكاو والكراميل 00
http://www.s66666s.com/up/uploads/93732ebe5e.jpg